营养精神医学实践：特殊饮食与营养补充在治疗中的辅助作用

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　　问：广东六一儿童医院精神障碍是怎么治疗的？孩子的饮食和营养状况，会影响治疗效果吗？医院会关注这方面吗？

 

　　答：非常有影响。“身心一体”的理念在儿童精神健康领域至关重要。越来越多的研究表明，营养状况是大脑健康和神经递质功能的基础。广东六一儿童医院将营养精神医学的视角纳入整体治疗框架，关注饮食、肠道健康与精神症状之间的关联，并将科学的营养评估、饮食调整和必要的营养素补充，作为综合治疗计划中重要的辅助组成部分，旨在从“土壤”层面改善孩子大脑的健康环境。

 

　　广东六一儿童医院实践一：基础营养状况评估与生活方式问询

 

　　在初诊评估时，医生或营养指导人员会关注孩子的基础营养状况。这包括了解孩子的日常饮食结构（是否有偏食、挑食、过度摄入高糖加工食品）、进食习惯、是否存在食物过敏或不耐受史（如乳糖、麸质）、以及睡眠和运动情况。同时，可能会建议进行基础的血液检查，筛查是否存在常见的营养素缺乏，如维生素D、B族维生素、铁、锌、镁等。这些营养素与能量代谢、神经递质合成和情绪调节密切相关。例如，铁缺乏可能加剧ADHD症状，维生素D不足与抑郁风险相关。

 

　　广东六一儿童医院实践二：个体化的饮食调整建议

 

　　基于评估，医院可能会给出个体化的饮食调整建议，而非一刀切的“食疗方”。核心原则通常是倡导“均衡、清洁、全食物”的饮食模式。例如：增加富含Omega-3脂肪酸的食物（如深海鱼、亚麻籽）以支持脑细胞膜健康；保证优质蛋白质摄入以提供神经递质原料；增加富含益生元的蔬菜水果，滋养肠道菌群；减少精制糖、反式脂肪和人工添加剂的摄入，以降低炎症反应和血糖波动对情绪和注意力的负面影响。对于部分怀疑存在食物敏感的孩子，可能会在专业人员指导下尝试短期“排除饮食法”，观察症状变化。

 

　　广东六一儿童医院实践三：有针对性的营养素补充指导

 

　　当检测发现存在明确缺乏，或饮食调整短期内难以弥补时，医生可能会建议在监测下进行有针对性、剂量合理的营养素补充。例如，对缺乏维生素D的抑郁患儿，在增加日照和食物来源的同时，补充维生素D制剂。对于部分多动、冲动明显的孩子，在综合治疗基础上，可能会尝试补充高纯度、适宜剂量的Omega-3脂肪酸（EPA/DHA）。医院强调，任何补充剂都应在专业指导下进行，绝非越多越好，且不能替代均衡饮食和主流治疗，而是作为“营养支持”，帮助大脑功能达到更佳状态，使其他治疗手段更易起效。

 

　　总结：关注“喂养大脑”，将营养支持融入整体康复计划

 

　　广东六一儿童医院的营养精神医学实践，体现了一种全面、整体的健康观。它认识到，治疗精神障碍不仅是“治疗心理”，也是“滋养大脑”。通过科学的评估和个性化的营养干预，医院致力于优化孩子内在的生物学环境，为药物治疗和心理干预提供更稳固的生理基础。这种辅助性干预，虽然起效相对缓慢，但安全、基础，且能促进整体健康，深受许多关注自然疗法的家长欢迎。它提醒我们，儿童的心理健康与餐桌上的选择息息相关，从日常饮食入手，是每个家庭都可以开始的、支持孩子康复的积极一步。